간식/디저트

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고소한 양배추 샐러드 만들기

양배추 썰기

먹기 좋게 최대한 양배추를

가늘게 썰어주기!

양배추 썰은 모습

 

양배추

양배추 55g ~ 60g.

양배추 세척

흐르는 물에 양배추를

깨끗하게 세척하기!

양배추 물기 제거

양배추에 물기를 제거해 주세요.

드레싱을 만들기 전에 미리 준비!!

양배추 샐러드 드레싱 만들기

참깨 갈기

참깨를 믹서기로 갈 거나

저처럼 손으로 으깨주세요.

마요네즈

마요네즈 5티스푼 넣기!

레몬즙 넣기

레몬즙 1티스푼 넣기!

믹싱

잘 섞어 주세요.

견과류 넣기

견과류를 넣어 주세요!

과일(방울토마토, 키위 등 넣어도 좋아요.)

드레싱 위에 양배추 담기

준비한 드레싱 위에

양배추를 담아주공~

드레싱과 양배추 믹싱

양배추와 드레싱을

잘 섞어주세요.

양배추 샐러드 확대 모습

이렇게 새콤 고소한 양배추 샐러드가 완성!

완성된 고소한 양배추 샐러드

과일이 없을 때 저처럼 건포도를

양배추 샐러드 위에 뿌려서

먹어도 맛있습니다.