오늘 소개해드릴 맛집은 부천에 있는 서래옥 설렁탕!
계절에 관계없이 자주 찾는 음식인 것 같습니다.
음식점 주변에 주차할 공간이 조금 있지만 따로 주차장은
보지 못한 것 같아요.
음식점 옆으로 작은 옆길에 주차를 하고 음식점을 들어갔습니다.
점심 식사를 하기 위해 오후 1시쯤 가게 안에는
손님들이 그다지 많지 않았지만 저희가 식사를 하고 있을 때
손님들이 몰려오기 시작했습니다.
테이블에 앉아 메뉴 판을 찰칵~
무조건 설렁탕을 주문할 것이기에 사진만 ㅋㅋ
빨간 고춧가루가 인상적인 비주얼의 김치~
접시에 김치와 깍두기를 담아주고
설렁탕이 나오기를 기다리며 살포시 기도를 하는 순간..
드디어 설렁탕이 나왔습니다.
테이블에 올라오자마자 벌써 꾸리 꾸리한 냄새가
후각을 자극하네요.
소금으로 일단 간을 맞춰주고~
후추와 파를 숑숑숑 넣어 줍니다.
일단 파는 많이 들어가줘야 제맛이죠.
소면과 밥을 말아주시고~~
넘칠 듯 넘치지 않는 뚝배기에 숟가락을 넣어
한 바가지 퍼 올려 먹어주는 센스~
뜨거운 국물과 밥알이 입안에 들어오면 이게 바로
천국이구나 싶죠잉~ 역시 전 국밥을 너무나 좋아하는 듯...
진한 국물과 부드러운 고기 이 맛을 굳이 설명할 필요가 있을까요?
신선 설렁탕 체인점을 즐겨 찾으시는 분들의 입맛에는
어쩌면 맞지 않을 수도 있을 것 같습니다.
꾸리 꾸리한 냄새가 전 너무나 좋지만..
싫어하시는 분들도 있을 듯 하네요.
주소: 경기도 부천시 상오정로182번길 5 샤인빌라
지번: 경기 부천시 원종동 121-3
Tel: 032-672-5292
영업시간: 매일 09:00 ~ 21:00