인천 삼산동 맛집 진짜배기 명태촌

매콤한 명태조림점

 

어머님 생신날 맛있는거 사드린다 했더니

명태 조림 먹으로 가자고 하셔서

가족과 함께 식사를 하러 들린 곳 이랍니다.

 

 

삼산동 먹자 골목에 있는 명태촌 이라는 

명태조림점 인데요.

 

음식점 좌측과 앞에 주차가 가능 합니다.

 

 

다양한 매뉴가 보이는데 어머니께서는 몇번

다녀가신 후라 그런지 대, 중, 소 매뉴가 아닌

명태조림정식으로 3인분을 주문 했답니다.

 

정식으로 주문을 하면 공기밥이 나오고 조림매뉴로

주문을 하면 공기밥이 나오질 않는다고 하시더라구요.

 

그리고 정식 매뉴 3인분이면 조림 소 양하고 비슷하다고

말씀하시니 참고하시면 좋을듯 하네요.^^

 

 

음식점 내부는 좌식 테이블로 이루어져 있답니다.

 

 

반찬이 나오기 시작하는데요.

 

콩나물 국 보기만해도 속이 시원~ 해지는 느낌이죠? ㅋ

 

 

 

다양한 반찬이 나오고 특히 오랫만에 구운김에

양념 간장을 찍어 먹으니 맛나더라는 ㅋㅋㅋ

 

반찬이 깔끔하고 짜지 않아서 아마도 리필 많이해서

드실듯 합니다. ㅋㅋ

 

 

그리고 계란찜~~!!

 

매콤한 음식을 먹을 때 뜨거운 계란찜을 같이

먹어 주면 아주 열불나게 입안이 불타는 느낌!!

 

아주 좋죠? ㅋㅋㅋ

 

 

자 드리어 메인 매뉴 명태 조림이 나왔어요~ 히익!!

 

위 사진은 깜박하고 미리 매콤하게 해달라고 말씀을 안드려서

덜 매콤하게 나온 것입니다.

 

어머니께서 그렇다고 하십니다. ㅋㅋㅋ

 

역시 조림하면 가장 먼저 손이가는 것은 푹익어

양념이 잘 배어있는 무가 아닐까요? ㅋ

 

 

쫄깃 쫄깃한 살과 매콤한 양념이 어우러져

밥 한공기쯤은 순식간에 사라져 버리더군요.

 

조림 국물에 밥을 슥삭 슥삭 비벼서 명태살을 올리고

구운 김에 싸먹으면 김의 고소한 맛이 어우러져

또 다른 맛을 느낄 수 있어요.

 

그리고 콩나물국을 마셔주면 입안이 개운해져서

다른 반찬을 먹기에도 굿~!!

 

코다리(명태 반건조) 보다는 쫄깃함이 들하지만 부드러우면서

쫄깃한 식감과 매콤함이 젓가락을 멈추게 하지 않더군요.

 

비싼 음식들 찾아다니지 마시고 적당한 가격에

배터니게 맛있는 명태조림 어떠세요?

 

 

주소: 인천 부평구 충선로311번길 19-10
지번: 인천 부평구 삼산동 429-3 (농협 뒤 먹자골목)

Tel: 032-502-9282

영업시간: 매일 11:00 ~ 22:00

매달 2,4번째 월요일 휴무