맛있는 음식점

    충남에서 유명한 향토음식 알려드리려고 합니다. 만드는 방법을 먼저 설명드리자면 찜통에다가 짚을 깔아준 뒤 알맞게 잘라놓은 토막을 얹어서 실고추,마늘채,파채를 고루고루 뿌려 그 위에 또 짚을 덮어 준 후 센불에서 쪄내는 음식인데요. 다 쪄낸 뒤에 ...

오늘은 전라도의 대표음식 중에 하나를 소개하려 합니다. 홍어와 김치와 삶은돼지고기를 같이 먹는 삼합요리입니다. 이 세 음식의 궁합은 그야말로 환상이라고 할 수 있죠!   가오리처럼 생겼죠? 보통 푹 삭혀서 톡 쏘는 맛으로 많이 드시고 계십니다. 그 외에...