포항 양꼬치 맛집 백두산

 

무더운 여름이 지나고 이제 가을이네요..
그동안 밀려왔던 포스팅을 오늘부터 열심히 써내려가려 합니다.

 

열심히 올려야지~ 하면서 집에 들어오면 잠자기 바빴네요. ㅠ,.ㅠ

 

 

양고기하면 일단 가격이 비싸다는 생각을 하게되는데..

저렴한 가격에 양꼬치를 맛있게 맛볼 수 있는 곳입니다.

 

 

가게 앞 벚꽃이 만개한 봄날 처음 가게를 들렸답니다.

 

이후로 맛이 좋아 자주 찾게된 백두산!!

 

그래서 여러번 사진을 추가로 촬영해두었답니다.

 

 

 

가게 내부는 테이블로 이루어져 있고 아담한 사이즈~!!

 

 

한테이블에 4인 기준이랍니다.

저녁시간 조금만 지체해도 앉을 자리가 없는..

 

식당 앞 주차를 해야하는데..

주차할 공간이 부족하다는게 단점이랍니다. ㅠ,.ㅠ

 

 

맘에드는 자리를 골라 앉아 주시고~

일찍 방문한자의 특권!! ㅋㅋㅋ

 

 

메인 매뉴~!! 양꼬치의 모습!!!

 

주문하실 때 쯔란을 미리 양꼬치에 뿌려달라고 하셔도 되고

향신료 없이 달라고 하셔도 됩니다.

 

 

양꼬치와 곁들여 먹을 수 있는 밑반찬이 나오는데요.

 

제 입맛에는 마늘과 고추가 양꼬치와 정말

잘 어울리드라구요.^^

 

 

그리고 향신료를 이렇게 따로 주시는데 부족하거나

양꼬치에 작업하기 불편하시면 큰 그릇을 달라고 하시면

사장님께서 친절하게 가져다주신 답니다.

 

 

테이블 중간에 요롷게 숯불을 놓고 구워 먹는요.

 

성격급한 지인과 저는 한번 숯도 안왔는데...

꼬치를 올려놓고 얘기하던 추억이 있답니다.

 

지인과 저는 빵~ 터져서 웃고 그 모습을 보시곤

같이 웃어 주시는 사장님 ㅋㅋㅋ

 

 

자 양꼬치가 나오면 위 사진 처럼 올려주세요.

 

 

그러면 자동으로 돌아가면서 양꼬치를 맛있게 구워준답니다.

위 사진을 보시면 저희가 향신료를 엄청나게 발라놨는데..

 

 

초반부터 저렇게 구우시면 향신료가 타버려요.

 

 

그러니까 초반에는 그냥 구워주시고 어느정도 익고나서

향신료를 발라서 다시 살짝 구워주면

더 향이 깊고 맛이 좋답니다.

 

고춧가루와 큐민을 추가로 더 첨가하셔서

드시면 톡톡 터지는 식감과 매콤한 맛이 일품~!!

 

 

양꼬치에 빠질 수 없는 것이 바로 칭따오!!

 

 

 

그리고 이과두주!!

 

 

알싸한 이과두주 한모금~ 마셔주면 향긋함과

목젓을 살포시 태워주는 듯한~ ㅋㅋㅋ

 

 

 

그리고 양꼬치를 한입~ 먹어주면~!!

캬~ 삼겹살에 소주 마시던 시절은 이제 잊혀져 갑니다.

 

 

테이블에 쌓여가는 꼬챙이들.. 아직 멀었죠?

 

돼지는 이정도로 멈출 수 없다는...

 

여기서 잠깐!!

이 질 좋은 양꼬치가 얼마인지 가격을 아시면 놀라실겁니다.

 

 

10꼬치에.. 만원...

정말 저렴한 가격이 아닐 수 없습니다.

 

사장님 감사합니다. (__

 

기분 좋아진 저희는 새우도 시켜보았어용~

 

 

보기만해도 군침도는 탱글탱글한 새우!!

 

 

새우는 살짝 익혀 먹어야지 안그러면 퍽퍽해져요.

 

미리 많이 올리지 마시고 드실 때 소량만 올려서 드셔요!!

 

 

자 이것은 무엇이냐?????

 

바로 옥수수온면 이라는 것입니다.

 

쫄깃쫄깃한 옥수수면에 살짝 기름진 육수~ 거기에

김치와 청량고추가 느끼함을 잡아주는데요.

 

이건 머 해장용으로도 땡기고 술 마시는 중에도

뱃속을 든든하게 해주면서 꼭 한 그릇 주문하셔서 같이

나눠 드시라고 추천하고 싶습니다.

 

물론 호불호가 갈리는데 10명중에 한두명은

입에 안맞는다 하시더군요.

 

이건 맛을 어떻게 표현해야 할지 모르겠어요.

 

담백하면서도 기름지다 개운한 이맛!!

하~ 미쳐브렁~!!

 

 

자 이제는 양갈비 대령이요.. ㅋㅋ

 

양갈비는 기본 3인분 주문되겠습니다.

이 돼지들........ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

양갈비는 사장님께서 초벌구이를 해주십니다.

 

 

노릇노릇하게 양갈비가 익어주면~~

 

 

사장님께서 먹기좋은 크기로 양고기를 잘라주셔요.

 

 

신들린 가위질을 당한 양갈비의 자태~!!

 

"갈대는 다 내꺼야~"를 외치는 지인한분.. ㅋ

"네~ 님이 쏘시는 거니까 맘껏드세요" ㅋㅋ

 

 

초벌구이를 마친 양갈비 보기만해도 군침이..

글을 쓰고 있는 와중에 달려가 먹고 싶은.. ㅠ,.ㅠ

 

 

양고기는 오래 익히면 누린내가 심하기 때문에

삼겹살 바삭하게 드시는 분들.. 삼겹살 처럼 구워드시다가는..

아찔하실 수 있습니다. ㅋ

 

그리고 소혈관, 양깃머리도 다음번 찾아가서 맛보았는데요.

고소한 맛이 아주 좋습니다.

 

사진은 미쳐 담지 못했어요.

 

질 좋은 양고기를 저렴한 가격에 맛볼 수 있는

포항 양꼬치 맛집 백두산!!

 

한번 방문해보세요.

후회 없는 선택이 되실겁니다.^^

 

 

주소: 포항시 남구 대도동 118-20(대해성당 옆)

지번: 포항시 남구 문예로 108

Tel: 070-8252-8623, 010-8623-2345

영업시간: 일 정기휴무 (매달 2, 4번째 일요일)

월 17:00 - 새벽 02:00

화 17:00 - 새벽 02:00

수 17:00 - 새벽 02:00

목 17:00 - 새벽 02:00

금 17:00 - 새벽 02:00

토 17:00 - 새벽 02:00