음식레시피

|  요리 그까이꺼 머 대충

음식레시피

요리 그까이꺼 머 대충

  1. 집에서 고추장 담그기

    고추장~ 사먹어도 되지만... 집에서 입맛에 맛게 만들어 먹으면 좋아요   고추장 담그기 도전해보았어요!!   우선 준비할 재료는 소주 100ml, 물엿 250g, 식혜(감주) 200ml, 고춧가루 150g, 메줏가루 50g, 소금 5g   기본 저의 공식이고 입맛에 맛게 재료는 조...
    Date2016.01.15 By시선
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  2. 자장면은 노우~ 간장소스 비빔국수 레시피

    자장면이 땡기실 때 한번 비빔국수 만들어 드셔보세요 색다른 우리 맛이 입맛을 자극합니다.   저도 첨에 지인분이 만들어 주셔서 맛보고 너무 맛이 좋아서 레시피를 구걸 구걸 해서 만들어서 어머니와 함께 먹었어요 ㅎㅎ   지 그럼 간장솟 비빔국수 레시피 ...
    Date2015.11.23 By시선
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  3. No Image

    봄나물요리-봄동 겉절이

    봄동 겉절이 레시피     재료 => 봄동 300g, 쪽파 3eo     겉절이 양념 => 고추가루3Ts, 까나리액젓 또는 멸치액젓 3Ts 식초2Ts, 설탕 1Ts, 다진마늘 1Ts, 참기름 2Ts, 통깨     - 만들기 -   1. 봄동=> 밑둥 자르기-> 잎은 하나씩 떼어 적당한 크기로 자르기 ...
    Date2015.04.27 By메디아
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  4. 매콤한 오징어 볶음 맛있게 만드는법

    재료 [오징어1마리, 홍청고추1개, 양파1/2개, 고추가루1스푼, 고추장1스푼, 맛술1스푼, 참기름1스푼, 생강가루1/2티스푼, 다진마늘1/2스푼, 매운고추가루1/2스푼, 당근1/2개]   손질방법은 오징어 속 내장을 긁어 통으로 둥글게 썬다.     양파를 썰고 위 양념...
    Date2015.03.02 By크로버
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  5. 꼬막무침 만들기

    꼬막무침 만들기     찬물을붓고 한쪽방향으로 젖는다.  꼬막입이 벌어지기전에 불을끈다. 뒤꼭지 부분을 수저로 돌려깐다. [양념 만들기]재료준비ㅡ고추가루, 마늘, 파, 양파, 풋고추, 진간장, 깨소금, 참기름 위재료를 깐고막에넣고 버무린다.      완성된 ...
    Date2015.02.14 By크로버
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  6. No Image

    김장하는 법

    겨울이되면 다들 김장하실 생각을 하시죠? 자 그럼 김장 담구는 방법을 알아보도록 할게요 자 우선 배추를 2등분 혹은 4등분으로 갈라서 소금물에 6~7시간 정도 절여줍니다. 여기서 팁을 드리자면 소금물에 배추를 넣을 때 배추의 두꺼운 부분 즉 하얀부분있죠...
    Date2014.12.09 By시크
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